健康功效

黄油:低蛋白质
红糖:补血
蜂蜜:润肠

食材用料

燕麦饼干的做法

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  1.材料：快熟燕麦60克 普通面粉130克 粗砂糖20克 红糖20克 蜂蜜15克 黄油60克 椰蓉30克 泡打粉1.5克

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  2.60克燕麦 20克粗砂糖 15克红糖30克的椰蓉放在在大碗里

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  3.把130克的普通面粉和1.5克泡打粉过筛

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  4.把晒好的面粉倒入，前面准备好的燕麦大碗里，搅拌均匀备用。

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  5.把60克的黄油装碗，放入烤箱融化后拿出。

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  6.待黄油晾凉后，加入15克的蜂蜜搅拌均匀。

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  7.把搅拌好的蜂蜜黄油汁倒入搅拌好的燕麦粉里头，用削皮刀刮匀和成面团

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  8.把和好的燕麦面团，挤一小团放入模具里压平。

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  9.，把饼呸放入160度预热好中层，烤上15分钟即可出炉了

小贴士

*待燕麦饼干晾凉了就会脆
*不喜欢泡打粉的可以不加，但是没有泡打粉就没有那么蓬松的口感。、
*要是第一天没有吃完最好装袋，避免防潮影响口感了。
*在烤制的过程中发酵了没有原来的形状了，影响美观了。下次在研究一下怎么避免烤制以后发酵变形了