健康功效

莴笋:低蛋白质
平菇:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

平菇炒莴笋的做法

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  1.材料：莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉

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  2.将莴笋去叶子去皮清洗一下。

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  3.放在案板上切成片，待用。

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  4.将平菇撕开清洗一下，捞出待用。

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  5.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和胡萝卜片翻炒翻炒。

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  6.接着，合入清洗好的平菇翻炒翻炒。

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  7.然后，加适量的盐。

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  8.加适量的白糖。

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  9.调味翻炒一下。

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  10.最后，加适量的水淀粉。

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  11.炒匀，即成。

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  12.出锅，装盘。