豆角炒花蛤肉的做法
健康功效
四季豆:低蛋白质
食材用料
四季豆 | 花蛤 |
五花肉丁 | 萝卜丁 |
蒜未 | 姜片 |
红辣椒 | 小葱 |
辣椒酱 |
豆角炒花蛤肉的做法
1.选一般常用的四季豆切好备用
2.炒锅烧热放油油温达到40℃左右备好的四季豆下锅拉熟
3.油温不能过高拉熟即可倒出备用
4.花蛤去蛤选取肉用清水洗干净备用
5.萝卜干切丁状备用
6.五花肉切丁状备用
7.炒锅烧热放油
8.把小葱姜片蒜辣椒酱下锅炒香
9.把备好的四季豆花蛤萝卜干等下锅调味即可出锅
10.出锅摆盘再撒上点花生米
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