健康功效

黄芪:敛疮、生肌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黄芪老鸡汤的做法

• 

  1.取半只老母鸡，清洗干净，沥干水份；

• 

  2.准备好黄芪、红枣、枸杞；

• 

  3.煮适量的开水，放入母鸡出血水；

• 

  4.母鸡出过血水，清洗干净，沥干水份；

• 

  5.锅里加入适量的水，加入清洗干净的黄芪、红枣、枸杞一起煮；

• 

  6.大火煮开后，加入姜片，继续煮5分钟；

• 

  7.加入母鸡大火煮；

• 

  8.大火煮开后，转中小火煮90分钟，加入调味料即可。