健康功效

五花肉:润燥

食材用料

五花肉的做法

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  1.五花肉洗净，用刀刮一下肉皮

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  2.锅中水开后，肉放锅中焯水

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  3.焯水后凉水清洗浮沫，切成块状

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  4.锅底铺上葱，姜片

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  5.五花肉块皮向下依次放好

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  6.加绍酒

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  7.加李锦记秘制红烧汁

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  8.大火烧开，中小火闷60分钟，肉熟烂，收汁即可