健康功效

黄豆:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆浆年糕捞的做法

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  1.１、材料图，黄豆提前泡发。

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  2.２、西红柿去皮切块，西红柿去皮最简单的方法是放在火上烧一下，回头有贴专门发。

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  3.３、泡好的黄豆加西红柿块放进豆浆机中，启动米糊功能。

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  4.４、打好的西红柿豆浆。

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  5.５、苹果山药去皮切丁。

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  6.６、放在笼格上蒸十分钟。

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  7.７、年糕切丁。

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  8.８、炒锅倒薄油，下年糕丁煎香。

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  9.９、打好的西红柿豆浆糊倒入小锅，加热再次烧开，倒入蒸好的山药和苹果。

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  10.１０、 年糕粒此时也已煎香。

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  11.１１、 倒入煎黄的年糕粒。

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  12.１２、 煮开即可，根据自家口味儿　调整味道，即使不加调味口，这汤也有着天然的西红柿豆子的浓香。

小贴士

１、平常打豆浆时，可以尝试加入蔬菜。

２、苹果山药蒸熟，年糕则需要煎香。