核桃柿子饼的做法,第1张

核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼,第2张

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

软柿子 3个面粉 适量
糯米粉 适量 核桃仁 适量
熟面粉 适量芝麻 适量相克食物
白糖 适量相克食物食用油 适量

核桃柿子饼的做法

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解1,第3张

    1.我们这里买的这种柿子非常的甜,我们叫烘柿,里面都是汤一般的果肉,不用加糖,做出的柿子饼就非常的甜

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解2,第4张

    2.柿子去皮充分搅拌,让果肉完全散开

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解3,第5张

    3.面粉和糯米粉按2:1的比例加入

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解4,第6张

    4.搅拌成稠糊状。因要夹馅,这个糊以能成型为宜,糊越软越好吃。

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解5,第7张

    5.芝麻、核桃仁,白糖和熟面粉各一份

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解6,第8张

    6.搅拌均匀做成馅

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解7,第9张

    7.取适量面糊压扁,加入馅料

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解8,第10张

    8.包严实

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解9,第11张

    9.锅中放少许油,放入柿子饼压扁

  • 核桃柿子饼的做法,核桃柿子饼的做法图解10,第12张

    10.煎至两面金黄即可。

小贴士

馅料的干果品种也可以根据自己的喜欢调整。

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