健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

煮鸡块的做法

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  1.煮鸡块的汤加入适量凉开水，至大半汤碗的量。

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  2.干紫菜，买的圆形的紫菜饼。

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  3.鸡蛋2个。

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  4.加水的鸡汤煮开放入适量撕碎的干紫菜。

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  5.沸腾后加入打散的鸡蛋，稍加凝固即用筷子轻轻打圈搅拌约15秒钟即可关火.

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  6.起锅加入少量盐、麻油、葱花。一碗鸡汁紫菜蛋花汤就这么兴手拈来了。