鲍汁蘑菇炆鸡的做法,第1张

鲍汁蘑菇炆鸡的做法,鲍汁蘑菇炆鸡,第2张

健康功效

蘑菇:平肝

食材用料

800克蘑菇 5个22相克食物
鲍汁 2汤匙适量相克食物
料酒 适量适量

鲍汁蘑菇炆鸡的做法

  • 鲍汁蘑菇炆鸡的做法,鲍汁蘑菇炆鸡的做法图解1,第3张

    1.蘑菇切小件

  • 鲍汁蘑菇炆鸡的做法,鲍汁蘑菇炆鸡的做法图解2,第4张

    2.鳮切件用盐及料酒腌半小时

  • 鲍汁蘑菇炆鸡的做法,鲍汁蘑菇炆鸡的做法图解3,第5张

    3.大火开锅,热后加少许油,油滚放鷄,炒至微黄加入蘑菇,蒜,鲍汁。蓋上炆十至十五分钟。中途要略炒。

  • 鲍汁蘑菇炆鸡的做法,鲍汁蘑菇炆鸡的做法图解4,第6张

    4.完成

小贴士

蘑菇可换上其他菌类

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