健康功效

苹果:醒酒

食材用料

果蔬藕片的做法

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  1.材料：莲藕1节 鸡蛋1个 玉米淀粉2汤勺 苹果1/3个 调料：调和油1碗 亨氏番茄酱适量

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  2.莲藕去皮 苹果切条。

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  3.把苹果条塞入藕洞内，然后切厚片。

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  4.鸡蛋打入碗内，搅打均匀。

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  5.把藕片放入蛋液内浸泡。

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  6.在均匀的蘸上淀粉。

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  7.放入油温有6成热的锅内炸熟。炸好后放入厨房纸巾吸掉多余的油脂。

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  8.挤上番茄酱就可以开吃了。

小贴士

*苹果一定要塞好塞紧不然蘸蛋液的时候会掉落。

*我就翻动3下就捞起了，如果喜欢很脆的可以小火慢炸。

*.把多余的淀粉拍掉。