蒜薹鸡蛋的做法
健康功效
蒜薹:养肝
鸡蛋:润燥
食材用料
蒜薹 | 鸡蛋 |
食用油 | 食盐 |
蒜薹鸡蛋的做法
1.蒜薹洗净,掰段,控水;
2.俩鸡蛋打散;
3.起锅,倒入油;
4.将鸡蛋放入锅中翻炒至凝固后盛出(因为待会鸡蛋还要再炒一遍);
5.在炒鸡蛋的锅里直接再倒入一点油,带有热后将蒜薹倒入锅中;
6.待蒜薹变色后,将鸡蛋放入锅中翻炒;
7.加入食盐翻炒,盛出可以享用。
蒜薹:养肝
鸡蛋:润燥
蒜薹 | 鸡蛋 |
食用油 | 食盐 |
1.蒜薹洗净,掰段,控水;
2.俩鸡蛋打散;
3.起锅,倒入油;
4.将鸡蛋放入锅中翻炒至凝固后盛出(因为待会鸡蛋还要再炒一遍);
5.在炒鸡蛋的锅里直接再倒入一点油,带有热后将蒜薹倒入锅中;
6.待蒜薹变色后,将鸡蛋放入锅中翻炒;
7.加入食盐翻炒,盛出可以享用。
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