剁椒炒饼的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面粉 | 虾皮 |
白菜 | 剁椒 |
鸡蛋 | 油 |
盐 | 葱 |
油渣 | 胡椒粉 |
剁椒炒饼的做法
1.准备材料,把葱,油渣和白菜切细。
2.先将面粉加适量水调好,再除剁椒以外的所有材料放入盆中调匀。
3.锅中适量油,放一勺面粉糊摊平。
4.翻面。
5.全部摊好后切小块。
6.适量油放剁椒炒香。
7.放饼炒匀起锅。
小贴士
面粉糊中盐不可多放,剁椒已经有盐味了;配料可随自己喜欢随意添加。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
面粉 | 虾皮 |
白菜 | 剁椒 |
鸡蛋 | 油 |
盐 | 葱 |
油渣 | 胡椒粉 |
1.准备材料,把葱,油渣和白菜切细。
2.先将面粉加适量水调好,再除剁椒以外的所有材料放入盆中调匀。
3.锅中适量油,放一勺面粉糊摊平。
4.翻面。
5.全部摊好后切小块。
6.适量油放剁椒炒香。
7.放饼炒匀起锅。
面粉糊中盐不可多放,剁椒已经有盐味了;配料可随自己喜欢随意添加。
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