健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

双色花卷的做法

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  1.原料图。

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  2.把面料分成两份，把紫薯加到其中一份里，分别加入酵母后揉成光滑的面团。

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  3.放温暖处发酵至原来的两倍大。

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  4.放温暖处发酵至原来的两倍大。

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  5.排气后分别擀成厚度形状相同的片状。

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  6.叠在一起

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  7.卷起来，尽量紧一点。

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  8.切成段放蒸笼发酵20分钟再大火蒸20分钟，关火后过2-3分钟取出。

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  9.切成段放蒸笼发酵20分钟再大火蒸20分钟，关火后过2-3分钟取出。