健康功效

豆腐:润燥

食材用料

小豆腐海带汤的做法

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  1.海带、海米提前泡发

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  2.海带切碎、海米切小粒

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  3.豆腐用手抓碎

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  4.炒锅倒少许花椒油（花椒油的制作方法如下：http://www.haodou.com/recipe/337113），放海米炒出香味

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  5.接着倒入豆腐

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  6.翻炒均匀

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  7.放入海带

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  8.翻炒均匀

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  9.加适量水

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  10.加少许盐中火煮开，海带煮熟即可

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  11.盛出，吃的时候可以倒少许胡椒粉

小贴士

这道菜一定要用花椒油才能做出特有的味道。