admin 芥菜炒牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 卷心芥菜 | 牛肉 |
| 生粉 | 姜 |
| 蒜 | 油 |
| 麻油 | 盐 |
| 糖 | 蚝油 |
| 酒 | 胡粉 |
| 鸡粉 |
芥菜炒牛肉的做法
1.卷心芥菜不要叶子，牛肉切片用调料腌15分钟
2.芥菜切片，姜蒜切粒
3.热锅，下油，下腌过的牛肉滑熟，盛起待用
4.原锅，下姜蒜粒爆香，倒下芥菜片，下蚝油、鸡粉、酒翻炒均匀
5.把菜片炒至油绿，7成熟，投下牛肉
6.所有材料炒至均匀（不够咸在这个时段可以再下点盐），下点麻油，上碟
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
| 卷心芥菜 | 牛肉 |
| 生粉 | 姜 |
| 蒜 | 油 |
| 麻油 | 盐 |
| 糖 | 蚝油 |
| 酒 | 胡粉 |
| 鸡粉 |
1.卷心芥菜不要叶子，牛肉切片用调料腌15分钟
2.芥菜切片，姜蒜切粒
3.热锅，下油，下腌过的牛肉滑熟，盛起待用
4.原锅，下姜蒜粒爆香，倒下芥菜片，下蚝油、鸡粉、酒翻炒均匀
5.把菜片炒至油绿，7成熟，投下牛肉
6.所有材料炒至均匀（不够咸在这个时段可以再下点盐），下点麻油，上碟
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