健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

栗子饼干的做法

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  1.用料

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  2.黄油软化，加入糖粉

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  3.用打蛋器打发

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  4.加入鸡蛋，搅打均匀

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  5.倒入栗子蓉，

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  6.搅打均匀

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  7.泡打粉和低筋粉混合，筛入栗子糊中

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  8.拌匀

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  9.整形成1.5-2厘米粗的长条，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻至硬

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  10.取出，切成0.6-0.8厘米的片

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  11.摆入烤盘

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  12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤15-20分钟

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  13.表面金黄出炉

小贴士

栗子蓉就是用熟栗子碾压过筛后得到的栗子末
喜欢饼干大一点的，可以做成直径2.5厘米的条
摆入烤盘的时候注意留出适当间距