健康功效

咖喱:保护神经系统

食材用料

咖喱冻豆腐的做法

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  1.材料图

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  2.冻豆腐洗一下压去水分切小块，葱洗净分别切好葱白和葱花

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  3.热油锅爆香葱白

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  4.加入适量水烧开关火放入咖喱块使其融化

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  5.把豆腐放进锅里重新开火煮开，边煮边搅拌

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  6.汁收得差不多了调入少许盐拌匀关火

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  7.撒入葱花即可

小贴士

1放咖喱块进锅里的时候要先关火让它融化了再开火。
2豆腐放进去煮的时候要随时搅拌以免糊锅。
3我觉得咖喱可能放少了，尝了一下味道很淡所以我加了点盐，这个根据个人口味决定加或不加。