健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青椒鱼丁的做法

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  1.辣椒切块，鱼切丁。

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  2.烧油放进鱼块油煎，。

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  3.均匀地撒上精盐两面煎黄。

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  4.淋上酱油，撒上辣椒粉炒匀。

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  5.移锅边，放进辣椒，在辣椒上放点盐让辣椒入味。

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  6.再混炒。

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  7.放点清水烧开。

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  8.出锅时放点味精即可。

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  9.烧好的辣椒鱼丁。