红油酸汤饺子的做法
健康功效
黄豆:补血、护齿、保护骨骼
香菜:透疹
食材用料
莴笋叶 | 黄豆 |
袋装饺子 | 小葱 |
香菜 | 大蒜 |
辣椒油 | 生抽 |
陈醋 | 糖 |
香油 | 盐 |
红油酸汤饺子的做法
1.袋装饺子10个
2.莴笋叶洗净
3.黄豆洗净
4.小葱、香菜洗净切碎
5.大蒜剁碎
6.需要用到的调味料
7.锅内坐油,放入黄豆小火炒至熟,放入蒜末炒香
8.同时另取一锅坐水烧开,放入莴笋叶烫熟
9.黄豆取出放入大碗里,倒入所有调料搅均
10.把烫熟的莴笋叶捞出放入大碗中
11.把香菜和小葱碎放入大碗中
12.原锅继续放入饺子煮开,倒入一碗凉水继续煮至第二次沸腾
13.待饺子第二次煮沸后关火,把饺子和适量面汤舀入碗中拌匀即成。调料可以根据自己的口味加以调节。
14.成品1
15.成品2
0条评论