金针菇炒肉丝的做法
健康功效
金针菇:低蛋白质
食材用料
金针菇 | 瘦肉 |
黄瓜 | 青椒 |
玉米油 | 盐 |
味精 | 葱姜 |
生抽 | 淀粉 |
金针菇炒肉丝的做法
1.瘦肉洗净切丝,用生抽和淀粉抓一下。黄瓜去皮去籽,切成丝。金针菇洗净切段。
2.锅烧热,倒油。下肉丝下锅滑油,盛出。
3.锅内留底油,爆香葱姜,下黄瓜和青椒,翻炒均匀。
4.下金针菇
5.下肉丝和盐翻炒均匀。出锅前加适量味精,炒匀即可出锅!
金针菇:低蛋白质
金针菇 | 瘦肉 |
黄瓜 | 青椒 |
玉米油 | 盐 |
味精 | 葱姜 |
生抽 | 淀粉 |
1.瘦肉洗净切丝,用生抽和淀粉抓一下。黄瓜去皮去籽,切成丝。金针菇洗净切段。
2.锅烧热,倒油。下肉丝下锅滑油,盛出。
3.锅内留底油,爆香葱姜,下黄瓜和青椒,翻炒均匀。
4.下金针菇
5.下肉丝和盐翻炒均匀。出锅前加适量味精,炒匀即可出锅!
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