健康功效

火腿:保护神经系统
黄瓜:低蛋白质

食材用料

青瓜火腿的做法

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  1.黄瓜洗净，切丁；火腿去皮，切丁；干辣椒切碎，同蒜泥放在一起；

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  2.起油锅，爆香干辣椒和蒜泥，将黄瓜放进锅里煸炒至断生。

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  3.将火腿肠放进过锅里，略略翻炒。放少许生抽调色，起锅前，放盐、鸡精调味即可。