做煎饼的做法
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面粉 | 猪瘦肉 |
油 | 盐 |
酱油 | 蚝油 |
十三香 |
做煎饼的做法
1.把猪瘦肉切片,剁碎
2.把剁好的瘦肉放在碗中,加入油盐,酱油,蚝油,十三香搅拌均匀腌制20分钟左右
3.面粉放入沸水搅拌几下
4.等面团凉些再进行揉面,反复多揉几遍
5.把面团放在案板上,用杖揉薄,放入腌制好的猪肉末,再揉几遍
6.平底锅放油,把面剂放入小火慢慢煎,用木勺两面煎熟
7.我先煎了一个试试,第一次尝试这种煎饼,挺简单的,味道还不错
酱油:补血、护齿、保护骨骼
面粉 | 猪瘦肉 |
油 | 盐 |
酱油 | 蚝油 |
十三香 |
1.把猪瘦肉切片,剁碎
2.把剁好的瘦肉放在碗中,加入油盐,酱油,蚝油,十三香搅拌均匀腌制20分钟左右
3.面粉放入沸水搅拌几下
4.等面团凉些再进行揉面,反复多揉几遍
5.把面团放在案板上,用杖揉薄,放入腌制好的猪肉末,再揉几遍
6.平底锅放油,把面剂放入小火慢慢煎,用木勺两面煎熟
7.我先煎了一个试试,第一次尝试这种煎饼,挺简单的,味道还不错
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