南瓜玉米馒头的做法
健康功效
南瓜:低蛋白质
食材用料
面粉 | 玉米面 |
南瓜 | 酵母 |
南瓜玉米馒头的做法
1.南瓜上锅蒸熟
2.捣成泥,温热时放酵母揉匀。
3.放入面粉和玉米粉中揉。
4.揉成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大。
5.揉好后用刀切好。
6.凉水下锅,上大气后蒸20分钟即可。
小贴士
酵母在南瓜泥温热时放比较好;南瓜和玉米面都有甜味,可以不放糖。
南瓜:低蛋白质
面粉 | 玉米面 |
南瓜 | 酵母 |
1.南瓜上锅蒸熟
2.捣成泥,温热时放酵母揉匀。
3.放入面粉和玉米粉中揉。
4.揉成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大。
5.揉好后用刀切好。
6.凉水下锅,上大气后蒸20分钟即可。
酵母在南瓜泥温热时放比较好;南瓜和玉米面都有甜味,可以不放糖。
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