健康功效

鸡腿:保护神经系统
粉丝:补血、低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

油豆泡粉丝鸡汤的做法

• 

  1.准备所需食材，鸡腿洗净，切小块

• 

  2.准备调料

• 

  3.香菜和香葱切成末

• 

  4.粉丝用温水泡软

• 

  5.锅内烧热水，水开后倒入鸡腿块，焯一分钟，捞出

• 

  6.锅内重新加入适量清水，烧开后倒入鸡块

• 

  7.煮开后小火焖煮15分钟左右，加入料酒

• 

  8.加入油豆泡

• 

  9.调如适量食盐

• 

  10.加入粉丝，煮半分钟

• 

  11.调入胡椒粉

• 

  12.榨菜末放到碗底

• 

  13.撒入香菜、香葱末

• 

  14.加入油泼辣子

• 

  15.撒入油炸花生米

• 

  16.撒入油炸花生米

• 

  17.加入香油即可