健康功效

豆腐:润燥
生菜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

脆皮豆腐的做法

• 

  1.生菜洗净垫入盘底。

• 

  2.豆腐洗净切成长条

• 

  3.均匀裹上干淀粉

• 

  4.起油锅，油热后，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油后，放入垫有生菜的盘中。

• 

  5.锅中留有少许油，放入西红柿汁炒香，加入少许水、醋、白糖、用水淀粉勾芡。

• 

  6.将调好的汁淋在豆腐上

• 

  7.大功告成~~

小贴士

番茄汁不要放太多，容易过酸，影响口感。