健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

南瓜饼的做法

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  1.南瓜1块，去皮洗净切小块，入锅蒸熟。

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  2..蒸好的南瓜块入料理机中打成南瓜泥。

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  3..面粉200G，糯米粉100G，（若口感喜欢硬的，就多点面粉，喜欢软点的，就多点糯米粉）白糖适量。（根据自己喜爱增加糖量）

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  4.南瓜泥加入到面粉中。（南瓜本身就有水份，和面的时候就不用在加清水了）

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  5..调成面絮。

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  6.揉成光滑的面团。

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  7.将揉好的南瓜面团，取面团，擀成2CM厚的片。

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  8.用心形模具压出形状即可。

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  9.平底锅烧热， 下少油，下入南瓜饼，将火调到最小，慢火烙至金黄色即可。

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  10.两面烙至金黄色即可。