健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:润燥
番茄酱:保护神经系统

食材用料

番茄滑蛋牛肉的做法

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  1.牛肉用生粉料酒酱油腌20分钟

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  2.下锅滑熟

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  3.锅里放番茄稍微炒一下，加入两小碗高汤，放入盐，糖，番茄酱略煮

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  4.加入牛肉炒匀

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  5.加入青椒片，然后勾点欠

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  6.最后把打好的鸡蛋淋上去煮沸关火即可