黄瓜虾仁的做法
健康功效
黄瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质
食材用料
虾仁 | 黄瓜 |
蒜片 | 料酒 |
白糖 | 盐 |
生抽 | 淀粉 |
鸡精 | 食用油 |
黄瓜虾仁的做法
1.用生抽、料酒、淀粉、盐腌制虾仁5分钟备用
2.将黄瓜一分为二去掉中间的芯
3.将去芯的黄瓜切片备用
4.热锅倒入底油,温油下入虾仁稍变色后加入蒜片翻炒
5.倒入黄瓜片后加入少量盐、糖、鸡精翻炒几下出锅即可!
小贴士
不放蛋清一样鲜嫩,不要选择铁皮海虾仁会很腥,腌制时放少许料酒去腥~
黄瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质
虾仁 | 黄瓜 |
蒜片 | 料酒 |
白糖 | 盐 |
生抽 | 淀粉 |
鸡精 | 食用油 |
1.用生抽、料酒、淀粉、盐腌制虾仁5分钟备用
2.将黄瓜一分为二去掉中间的芯
3.将去芯的黄瓜切片备用
4.热锅倒入底油,温油下入虾仁稍变色后加入蒜片翻炒
5.倒入黄瓜片后加入少量盐、糖、鸡精翻炒几下出锅即可!
不放蛋清一样鲜嫩,不要选择铁皮海虾仁会很腥,腌制时放少许料酒去腥~
0条评论