家常大盘鸡的做法,第1张

家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡,第2张

健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

三黄鸡 1只土豆 适量相克食物
胡萝卜 适量相克食物西红柿 适量相克食物
红辣椒 适量青辣椒 适量相克食物
花椒 适量八角 适量
大葱 适量相克食物大蒜 适量相克食物
生姜 适量相克食物适量
适量相克食物 啤酒 适量
酱油 适量

家常大盘鸡的做法

  • 家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡的做法图解1,第3张

    1.材料准备好,鸡要现杀的才新鲜

  • 家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡的做法图解2,第4张

    2.配菜都切大块

  • 家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡的做法图解3,第5张

    3.锅里多放点油,把大料放进去炸一下

  • 家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡的做法图解4,第6张

    4.鸡块倒进去翻炒至变色

  • 家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡的做法图解5,第7张

    5.加酱油,盐,糖继续翻炒至上色

  • 家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡的做法图解6,第8张

    6.配菜加进去,翻炒均匀

  • 家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡的做法图解7,第9张

    7.加两罐啤酒

  • 家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡的做法图解8,第10张

    8.中火煮到土豆熟了就可以上桌了。好留口水的。吃完后,把面条,最好是拉条放进去把汁吸干,面条非常好吃。

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