蒜苗炒腊肉的做法
健康功效
腊肉:保护神经系统
蒜苗:护齿、低蛋白质
食材用料
腊肉 | 蒜苗 |
蒜 | 干辣椒 |
姜 | 葱 |
郫县豆瓣酱 | 油 |
蒜苗炒腊肉的做法
1.腊肉有点烟熏味,我总先在水中浸泡1小时;
2.蒜苗切段,蒜白和绿的部分分开;
3.蒜切片;姜切片;干辣椒切段;葱切小段;
4.腊肉洗净切片;
5.热锅加少许底油,倒入腊肉炒至出油;
6.加入豆瓣酱炒出红油;
7.倒入3的姜蒜辣椒和葱略炒;
8.加入蒜白部分炒至断生;
9.加入蒜的绿叶部分炒熟即可。
腊肉:保护神经系统
蒜苗:护齿、低蛋白质
腊肉 | 蒜苗 |
蒜 | 干辣椒 |
姜 | 葱 |
郫县豆瓣酱 | 油 |
1.腊肉有点烟熏味,我总先在水中浸泡1小时;
2.蒜苗切段,蒜白和绿的部分分开;
3.蒜切片;姜切片;干辣椒切段;葱切小段;
4.腊肉洗净切片;
5.热锅加少许底油,倒入腊肉炒至出油;
6.加入豆瓣酱炒出红油;
7.倒入3的姜蒜辣椒和葱略炒;
8.加入蒜白部分炒至断生;
9.加入蒜的绿叶部分炒熟即可。
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