健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

桂花豆沙年糕的做法

• 

  1.150克糯米粉和白糖30克放入盆中

• 

  2.分次放入85克清水，同时揉搓，让糯米粉均匀裹上水。用手捏紧能成团，用手搓开能成絮状，这种程度就可以了。

• 

  3.覆上保鲜膜蒸15分钟，糯米粉全部抱团，就表明熟了。

• 

  4.取出放进面包机搅拌桶，启动和面程序，和至表面光滑

• 

  5.年糕拿出整形，我用酸奶盒子做了一个长方形模具

• 

  6.凉透后就可以切片了

• 

  7.用心形模具切出心形年糕片

• 

  8.切好心形年糕片中夹入豆沙，放锅中蒸软拿出浇入桂花蜜即可

• 

  9.成品图