雪菜焖笋衣的做法
健康功效
猪肉:润燥
食材用料
笋衣 | 雪菜 |
猪肉 | 油 |
盐 |
雪菜焖笋衣的做法
1.1. 清洗笋衣、雪菜,笋衣焯水
2.2. 放油,放入笋衣翻炒,倒入雪菜,加少许水,稍加焖煮可起锅
小贴士
1.笋含草酸,煮之前要焯一下。
2.笋衣在淘宝 爷爷家山货 有售,其特点是薄、嫩、滑,做这道菜*
猪肉:润燥
笋衣 | 雪菜 |
猪肉 | 油 |
盐 |
1.1. 清洗笋衣、雪菜,笋衣焯水
2.2. 放油,放入笋衣翻炒,倒入雪菜,加少许水,稍加焖煮可起锅
1.笋含草酸,煮之前要焯一下。
2.笋衣在淘宝 爷爷家山货 有售,其特点是薄、嫩、滑,做这道菜*
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