清宝猪扒饭的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
洋葱:杀虫
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪里脊 | 鸡蛋 |
面包糠 | 面粉或者小麦粉 |
洋葱 | 酱油 |
清宝猪扒饭的做法
1.猪扒用肉锤敲打,用少量盐胡椒阉10分钟,
2.随后按照小麦粉,蛋液,面包糠顺序均匀打滚
3.入油锅,全程中火,炸至金黄,滴油捞出
4.另一锅加酒,酱油,糖,洋葱烧滚,洋葱变软,放入猪扒,浇蛋液,半分钟蛋液凝结起锅
5.盛于饭上
鸡蛋:润燥
洋葱:杀虫
酱油:补血、护齿、保护骨骼
猪里脊 | 鸡蛋 |
面包糠 | 面粉或者小麦粉 |
洋葱 | 酱油 |
1.猪扒用肉锤敲打,用少量盐胡椒阉10分钟,
2.随后按照小麦粉,蛋液,面包糠顺序均匀打滚
3.入油锅,全程中火,炸至金黄,滴油捞出
4.另一锅加酒,酱油,糖,洋葱烧滚,洋葱变软,放入猪扒,浇蛋液,半分钟蛋液凝结起锅
5.盛于饭上
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