木瓜怎么吃

木瓜营养丰富，其果实富含胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素，具有健脾消食、清心润肺的功效。木瓜蛋白酶可以分解脂肪，帮助消化蛋白质，促进肠胃对食物的消化吸收。木瓜可以去皮去籽，直接食用，榨汁或与其他水果配料一起饮用，用于煲汤、煮粥或炖菜。

如何吃木瓜

1。可以生吃

木瓜可以直接生吃，建议去皮去籽。对木瓜的功效和食用方法比较了解的小伙伴可能都知道，生吃木瓜据说是最有营养的，甚至有传言说生吃木瓜可以起到很好的丰胸效果。其实木瓜的营养价值无论生吃还是熟吃都没有很大的区别，相对来说更适合木瓜这种生吃口感差的水果。

2。牛奶蒸

木瓜蒸牛奶:一个木瓜，肚子里咬一口，挖出中间的籽，倒入牛奶和冰糖，在锅里蒸15分钟，然后拿出来吃。中国林蛙蒸木瓜的方法同上，只是中国林蛙需要先浸泡一天，然后用冰糖煮20分钟，再加入牛奶煮开，然后倒入木瓜中，只蒸10分钟。

木瓜可以生吃，也可以熟吃。直接食用，新鲜水果香甜、爽滑、芳香；凉拌沙拉中如果能倒入一点橄榄油，不仅能起到提神醒脑的作用，还能保护维生素C不流失。煮的时候可以做成酸浸南瓜片，很好吃。木瓜含有消耗脂肪的酶，与食物搭配可以促进食物的消化和吸收。如果和肉禽一起煮，不仅能增加鲜味，还能使肉禽快速成熟，非常适合消化不良、胃病患者食用。

木瓜的功效

1.木瓜性温而酸，平肝和胃，舒筋活络，降血压。

2.木瓜的果实富含17种以上的氨基酸，木瓜的功能如钙和铁、木瓜蛋白酶、番木瓜素等。

3.木瓜中维生素C的含量很高，是苹果的48倍。

4.木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能不全、高血脂、高血压有防治作用。

5.木瓜生物碱具有抗肿瘤作用，能阻止人体致癌物亚硝胺的合成。木瓜对淋巴细胞白血病细胞有很强的抗癌活性。

6.木瓜中的酶可以帮助分解肉类，减少肠胃工作量，帮助消化，防止便秘，预防消化系统癌症。

7.木瓜可以平衡和加强青少年和孕妇孕期激素的生理代谢，平衡木瓜的功效，滋润和美化皮肤。

以上是如何吃木瓜的介绍。希望以上回答对你有帮助。祝你身体健康，生活愉快。