健康功效

火腿:保护神经系统
鸡蛋:润燥

食材用料

玉米火腿三明治的做法

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  1.鸡蛋打成蛋液，火腿切片，玉米粒提前焯水。
  

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  2.吐司切去四边硬的部分。
  

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  3.吐司片上刷蛋液，把火腿片放上面。
  

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  4.吐司片再刷上蛋液，盖在火腿片上，再加上吐司片，再盖刷蛋液的吐司片。
  

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  5.吐司片上放玉米粒。

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  6.把马苏里拉奶酪放玉米粒上面。
  

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  7.整个三明治四周刷一层蛋液，放入烤盘中。
  

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  8.撒上面欧芹碎增加风味。
  

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  9.烤箱预热160度，中层，10分钟等奶酪融化，三明治四周变脆即可。

小贴士

1、家里没有欧芹碎的可以不放，也可挤上些番茄酱，味道也不错。
2、我用的玉米粒是超市买的成袋的，里面有少量的豌豆和胡萝卜丁。