宿舍咖喱鸡肉饭的做法
健康功效
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
米饭:低蛋白质
食材用料
鸡腿肉 | 土豆 |
胡萝卜 | 米饭 |
咖喱 | 洋葱 |
生抽 | 料酒 |
盐 |
宿舍咖喱鸡肉饭的做法
1.两个大鸡腿,洗干净
2.剔剔骨,让我想起了顶级厨师整理剔骨,不过鸡腿还是很容易的
3.剔下来的鸡腿肉切块
4.洋葱,土豆,胡萝卜削皮洗净
5.我还准备了小蘑菇,洋葱切丁,土豆胡萝卜切块。
6.洋葱先爆香
7.加入鸡肉翻炒,放料酒,生抽,盐调味。这个时候不要太咸。
8.炒至八成熟后,倒入电饭锅中。
9.再放入土豆胡萝卜块和咖喱,开始炖煮吧。
10.收汁完成后浇在米饭上开动吧
小贴士
咖喱在煮的时候要够,这样煮出的咖喱才会浓郁
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