健康功效

料酒:低蛋白质

食材用料

泡菜牛肉焗饭的做法

• 1.牛里脊肉切成小丁，加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟，辣白菜切碎备用。

• 2.炒锅倒油烧热，下入牛肉末扒熟；

• 3.加入辣白菜末炒匀；

• 4.然后加入米饭和韩式辣椒酱；

• 5.翻炒均匀；

• 6.将炒好的米饭盛入烤碗中，表面均匀的撒上马苏里拉碎，烤箱预热，175度，中层，上火，10分钟左右即可。

小贴士

每个人烤箱脾气不一样，所以温度和时间仅供参考，反正大伙烤的时候注意观察就行，只要烤到表面的马苏里拉完全溶化并开始出现少量焦点时，即可关火出炉啦！