肉丝菜菇粥的做法
健康功效
胡萝卜:清热解毒
香菇:化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
大米 | 猪瘦肉 |
胡萝卜 | 香菇 |
青菜 | 盐 |
色拉油 | 胡椒粉 |
香油 |
肉丝菜菇粥的做法
1.准备好所有的食材。
2.猪肉切丝,胡萝卜切小粒,香菇切小粒。
3.炒锅倒油倒入肉丝。
4.翻炒至颜色变白盛出备用。
5.再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。
6.沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开,小伙炖煮。
7.煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。
8.再加入香菇继续煮至。
9.把青菜焯烫一下过凉。
10.把切碎的胡萝卜倒入粥中。
11.再加入切碎的青菜。
12.加入盐和少许胡椒粉调味。
13.粥稠米栏淋入少许香油。
14.搅拌均匀即好。
小贴士
这是适合2-6岁宝宝的营养汤粥。
煮粥要开水下米,这样煮出的粥不会粘锅底。
米已经熟烂再放入配菜,胡萝卜和青菜要最后在放,煮时间长了营养流失粥品色泽也不好看。
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