猪肉香菇玉米饺子的做法
健康功效
猪肉:补肾
干香菇:化痰
鸡蛋:养血
食材用料
面粉 | 猪肉 |
干香菇 | 甜玉米粒 |
鸡蛋 | 盐 |
鸡精 | 十三香 |
老抽 | 耗油 |
料酒 | 葱 |
姜 | 食用油 |
香油 |
猪肉香菇玉米饺子的做法
1.葱切碎备用
2.姜切碎备用
3.干香菇冷水泡发后将水挤干净切碎
4.超市买的甜玉米粒,将汤汁和面,玉米粒备用
5.将各种佐料放到肉馅里面和匀,腌制十分钟,让肉入味
6.再将香菇碎,玉米粒拌入腌制好的肉馅里面和匀
7.将和好的面醒半个小时,揉至表面光滑后再醒半个小时后揪成大小均匀的小面团,擀成面皮,准备包饺子
8.热水腾腾,香喷喷的猪肉香菇玉米饺子上来咯!
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