admin 自制拉皮儿的做法
健康功效
醋:补血、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪肉丝 | 淀粉 |
| 水 | 黄瓜丝 |
| 盐 | 醋 |
| 酱油 | 鸡精 |
自制拉皮儿的做法
1.红薯淀粉倒在小盆中，加入水和盐，搅和成淀粉水
2.煮锅中倒入热水烧开，用一个不锈钢小盘盛一点淀粉水放入热水中1分钟凝固后赶紧放入冰水中，用手轻轻弄出即可凉皮
3.放在案板上切条猪肉丝放点酱油，盐炒一下变色盛出没放在凉皮上加些黄瓜丝，放入醋，鸡精，糖拌均匀即可
醋:补血、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
| 猪肉丝 | 淀粉 |
| 水 | 黄瓜丝 |
| 盐 | 醋 |
| 酱油 | 鸡精 |
1.红薯淀粉倒在小盆中，加入水和盐，搅和成淀粉水
2.煮锅中倒入热水烧开，用一个不锈钢小盘盛一点淀粉水放入热水中1分钟凝固后赶紧放入冰水中，用手轻轻弄出即可凉皮
3.放在案板上切条猪肉丝放点酱油，盐炒一下变色盛出没放在凉皮上加些黄瓜丝，放入醋，鸡精，糖拌均匀即可
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