健康功效

南瓜:低蛋白质
鸡蛋:养血
蜂蜜:补脾胃

食材用料

蜂蜜南瓜小面包的做法

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  1.熟南瓜泥放入碗中，兑入适量蜂蜜、糖搅拌均匀待用。

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  2.高筋粉、鸡蛋、盐、发酵粉放入搅拌桶中。

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  3.再放入南瓜泥搅拌成团状。

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  4.成团状后，再放入黄油搅拌均匀。

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  5.直至能拉出膜为止。

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  6.把面团拿出来，揉匀、分成均匀的小团，放温暖处第一次发酵。面团发酵好后，排气。

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  7.擀成皮，一头卷起。

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  8.包卷好。

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  9.放入烤盒中，放温暖处第二次发酵。

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  10.发酵好后，上预热好的烤箱，200度20—30分钟左右即可。

小贴士

喜欢甜度大的，可以适量多放入一些白糖。