健康功效

葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

全麦杂果面包的做法

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  1.除了杂果之外全部放入面包机

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  2.揉到可以拉出薄膜为止

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  3.准备好杂果，喜欢吃什么放什么

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  4.倒入面包机

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  5.揉两分钟后开始发酵。

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  6.一小时后发酵至2.5倍大小，用手按下之后不会回缩。

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  7.分成两个团松弛15分钟

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  8.撒上少量高筋面粉，擀成长椭圆形

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  9.由上到下卷起来

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  10.放入烤箱发酵，放入一碗开水保证烤箱内湿度

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  11.发酵40分钟后

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  12.取出用刀划三个口子

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  13.整形

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  14.筛上高筋面粉作装饰

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  15.长帝烤箱ck25。中层180度20分钟

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  16.出炉

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  17.切块