admin 自制面包的做法
健康功效
鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质
食材用料
| 面粉 | 盐 |
| 橄榄油 | 奶粉 |
| 鸡蛋 | 牛奶 |
| 酵母粉 | 白糖 |
自制面包的做法
1.面粉、奶粉、鸡蛋牛奶、酵母粉、白糖，搅拌一下，冷藏24小时。取出加入150克面粉、5克盐、2勺橄榄油，揉到光滑，可以拉出薄膜。
2.发酵到2倍大
3.压扁排气，分割成2块，整形成需要的形状。再次发酵到2倍大，表面刷蛋液，撒芝麻。
4.烤箱预热180度，放中下层，上下火烤35分
鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质
| 面粉 | 盐 |
| 橄榄油 | 奶粉 |
| 鸡蛋 | 牛奶 |
| 酵母粉 | 白糖 |
1.面粉、奶粉、鸡蛋牛奶、酵母粉、白糖，搅拌一下，冷藏24小时。取出加入150克面粉、5克盐、2勺橄榄油，揉到光滑，可以拉出薄膜。
2.发酵到2倍大
3.压扁排气，分割成2块，整形成需要的形状。再次发酵到2倍大，表面刷蛋液，撒芝麻。
4.烤箱预热180度，放中下层，上下火烤35分
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