葱香奶酪司康的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
高粉 | 低粉 |
牛奶 | 蛋 |
奶油奶酪(切小丁备用) | 泡打粉 |
细砂糖 | 盐 |
黄油 | 葱花 |
葱香奶酪司康的做法
1.低粉、泡打粉、混合过筛。
2.鸡蛋打散加入牛奶混合均匀。
3.黄油切小块加入过筛的面粉中搓成屑状。(黄油粒越细小均匀越好)
4.加入葱花和奶油奶酪搅拌均匀。
5.面粉中分次加入蛋奶混合液拌成面团。(蛋奶混合液再留一点最后刷司康表面)
6.案板洒高粉,将面团压成2CM厚。
7.用波纹模型或自己喜欢的模型扣出形状排入烤盘。
8.刷上蛋奶混合液,静置发酵15分钟。
9.烤箱预热,200度中层20分钟。
0条评论