健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

简易趣味煎饼的做法

• 1.备齐材料

• 2.将一个鸡蛋打入面粉中

• 3.加入适量牛奶，不要太多

• 4.搅拌均匀

• 5.搅拌均匀的面团先放二十分钟

• 6.捏一小块揉好的面粉，然后压平，并在表面涂上一层油、再涂上少许盐

• 7.撒一些葱花在上面就可以下锅煎……（最简易香脆的煎饼就出炉了）

• 8.还可以做出许多可爱的煎饼。在步骤6后面，可以先做出自己喜欢的样式（尽量做薄一些），然后再下锅煎就可以了……哈哈哈，很有意思喔！！也可以而拿模具直接做，那样做出来的更好看撒

小贴士

在擀面的时候，下面要抹一些干面粉，这样才不至于黏在桌面上咯……
做的图案也要做薄一些，不然煎出来不香，不好吃。
别忘了涂抹一些盐喔。不然没什么味道。也可以煎出锅后，涂抹上自己喜欢的口味，例如番茄、芥末等。