健康功效

黄油:低蛋白质
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

紫薯吐司的做法

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  1.除黄油以外的所有原料投入打蛋桶

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  2.用刮刀拌匀，手工简单揉一下
  揉到面团光滑，开始出筋就可以

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  3.取黄油，用手捏几下，变软后揉入面团揉到面团可以拉出薄薄的膜，盖上保鲜膜放在烤箱里发酵，大约不到半小时即可发到2杯大小

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  4.紫薯加牛奶和细砂糖压碎，不用过筛

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  5.面团分3份，排气后，擀开，抹一层紫薯泥，卷好，放到烤箱里加一杯热水发酵
  发酵到8分满，就可以烤了，175度，45分钟