健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蜂蜜:补脾胃

食材用料

香葱面饼的做法

• 1.馅料的做法：从冰箱里拿出剩肉菜；

• 2.先把肉切成片；

• 3.把豆腐干切成条；

• 4.把它们一起剁碎；

• 5.切香葱；

• 6.把香葱也剁碎；

• 7.加入香葱；

• 8.再加入一勺香油，充分搅拌均匀。

• 9.做面皮：容器里放200克左右的面粉；

• 10.加入一个鸡蛋；

• 11.加入少许胡椒粉；

• 12.加入盐；

• 13.加入发酵粉；

• 14.加入牛奶；

• 15.揉面直到面团变光滑；

• 16.盖上盖子让面团发到两倍大；

• 17.再次把面团揉一下，排气。

• 18.开始做面饼：

• 19.把面团分成小剂子；

• 20.在小面团中间旋转出一个小坑；

• 21.加入做好的馅料；

• 22.左手拇指摁住馅料，右手的食指和拇指捏起面皮,让面皮全部包住肉馅；

• 23.收口朝下；

• 24.轻轻摁扁；

• 25.放入平底锅；

• 26.刷上蜂蜜；

• 27.刷好后再刷一遍；

• 28.撒上葱；

• 29.用手稍微摁一下，确保葱都粘连在面皮上，小火两面各煎10分钟到两面金黄出锅。