健康功效

草莓:护齿、低蛋白质
可可粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

龙年大福的做法

• 1.准备好原料。

• 2.用水将果珍加一半糖粉化开。

• 3.将糯米粉和澄粉混合在一起。

• 4.将面粉倒入橙汁搅拌成糊状。

• 5.上锅蒸15分钟。

• 6.将奶油倒入无水无油的容器。

• 7.彻底打发备用。

• 8.将草莓切成小粒。

• 9.草莓粒放入打好的奶油。

• 10.将蒸好的糯米粉揉成光滑面团，分出一份加入可可粉揉成可可面团。

• 11.将黄色面团分成大小一样的剂子。

• 12.擀成皮包入草莓奶油。

• 13.收口捏成龙的面部形状。

• 14.取一小块面捏扁。

• 15.用梅花模压出眉毛形状。

• 16.依次用可可面做出龙角、眼睛、胡须等。