鳕鱼炖豆腐的做法
健康功效
鳕鱼:护肝、增强免疫力
豆腐:清热泻火
花椒:止泻
食材用料
鳕鱼 | 豆腐 |
葱段 | 姜片 |
蒜瓣 | 花椒 |
大料 | 耗油 |
料酒 | 老抽 |
醋 |
鳕鱼炖豆腐的做法
1.鳕鱼洗净切段裹入蛋液,放入油锅煎至两面金黄捞出备用
2.油热,放入葱姜蒜花椒大料,出香味,到入炸好的鳕鱼块,加耗油,料酒,老抽,醋,水
3.炖五分钟左右,加入盐,豆腐块再炖至入味即可
4.美味又营养的鳕鱼炖豆腐好了
鳕鱼:护肝、增强免疫力
豆腐:清热泻火
花椒:止泻
鳕鱼 | 豆腐 |
葱段 | 姜片 |
蒜瓣 | 花椒 |
大料 | 耗油 |
料酒 | 老抽 |
醋 |
1.鳕鱼洗净切段裹入蛋液,放入油锅煎至两面金黄捞出备用
2.油热,放入葱姜蒜花椒大料,出香味,到入炸好的鳕鱼块,加耗油,料酒,老抽,醋,水
3.炖五分钟左右,加入盐,豆腐块再炖至入味即可
4.美味又营养的鳕鱼炖豆腐好了
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