【香椿苗拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜

 蔻蔻的甜与蜜

用料  

香椿苗	1把
北豆腐	1盒
葱白	1小节
盐
鸡精
香油	适量

香椿苗拌豆腐的做法  

1. 香椿苗用淡盐水轻轻漂洗净，切去根部。葱白切细细丝后切成碎粒

2. 北豆腐切成大块，放进沸腾的热水里焯一下，捞出控干水份

3. 豆腐放入大碗里，用汤匙压成茸，加入葱碎、适量的盐、鸡精

4. 香油，拌均匀

5. 将豆腐茸与香椿苗拌匀即可